.

home

أطباق جانبية

رز فرنساوى

رز فرنساوى : الحقيقة  أنا مش مصدق إنه رز فرنساوى أو إنه  أصلاً شبه أكلة فرنساوي ، يعني الموضوع مش مؤكد عشان كده كنت عايز أكتب العنوان ( رز قال […] المزيد

كبة التمن العراقية

كبة التمن العراقية

كبة التمن العراقية : كبة التمن العراقية أو كبة الرز ، من أشهر أنواع الكبة العراقية ، تتكون من عجينة من الأرز ونشاء الذرة، تحشى بخليط من لحم البقر الناعم […] المزيد

الكبيبة فى الصينية أو الكبة الموصلية

الكبيبة فى الصينية أو الكبة الموصلية : الكبيبة فى الصينية أو الكبة الموصلية هى نوع من أنواع الكبة العراقية تختلف عن الكبة العادية بأنها تمد فى صينية على طبقتين يحشى […] المزيد

باستا بشرائح اللحم وصلصه الافوكادو

باستا بشرائح اللحم وصلصه الافوكادو

باستا بشرائح اللحم وصلصه الافوكادو : باستا بشرائح اللحم وصلصه الافوكادو، طبق سريع وصحى حيث ان الافوكادو مصدر مهم للدهون النباتية النافعة اللازمة لصحة الانسان . مكونات باستا بشرائح اللحم […] المزيد

الكريب الحادق بحشوة الدجاج

الكريب الحادق بحشوة الدجاج

الكريب الحادق بحشوة الدجاج : الكريب من الأطباق الخفيفة المحببة للكبار والصغار ، كما انه مغذى ومفيد لما يحتويه من مكونات عالية القيمة الغذائية ، وهو يقدم كصنف حلو او […] المزيد

نقطع الخبز إلى قطع مناسبة

سندويش التركى المدخن بالخبز الفرنسي

سندويش التركى المدخن بالخبز الفرنسي : يعتبر السندويش هو الاختيار الأول لتغذية الأسرة فى فترة الصيف ، والذى ينقضى نهاره ما بين شاطئ أو تمرينات رياضية ، أو نزهات فى […] المزيد

صينية القرنبيط أو الزهرة بالطحينة

صينية القرنبيط أو الزهرة بالطحينة

صينية القرنبيط أو الزهرة بالطحينة : صينية القرنبيط أو الزهرة بالطحينة طبق جانبى نباتى يناسب النباتيين ،و فى أيام الصيام بالنسبة للأخوة المسيحين تعتبر صينية القرنبيط أو الزهرة بالطحينة من […] المزيد

الأوزى السورى :

الأوزى السورى

الأوزى السورى : الأوزي السورى من الأكلات الفاخرة التي تشتهر بها سورية وهي ذات أصل تركي وهي عبارة عن رقائق هشّة تُملأ بالرز واللحم والمكسرات وتشوى في الفرن ، و […] المزيد

برام الأرز المعمر باللحم المفروم

برام الأرز المعمر باللحم المفروم

برام الأرز المعمر باللحم المفروم : برام الأرز المعمر باللحم المفروم من الأطباق المصرية الأصلية التى أصلها من الريف المصرى والمستخدم فيه الخيرات الزراعية من القشطة البقرى الطازجة ، و اللبن الحليب ، و […] المزيد

طريقة عمل كبه محشوه بالخضروات

طريقة عمل كبه محشوه بالخضروات

طريقة عمل كبه محشوه بالخضروات : الكبة أو الكبيبة من الاطباق الشامية الدائمة على مائدة رمضان ، المتنوعة فى مكوناتها وطرق اعدادها فهناك كبة اللحم وكبة الأرز وكبة البرغل ، […] المزيد