.

home

أطباق رئيسية

طاجن لسان عصفور

طاجن لسان عصفور : قد يبدو الأمر طبيعياً وسهلاً ولايحتاج لشرح ، لكن نحن على العهد معكم في كل جديد سواء في الفكرة أو الطريقة ، والجديد هنا في هذا […] المزيد

طاجن باميه باللحم

طاجن باميه باللحم : طاجن الباميه باللحم من أطباق المطبخ المصرى العريق، وهى وجبة مغذية وتصبح وجبة متكاملة إذا قدم طاجن الباميه باللحم مع الأرز المفلفل والسلطة الخضار . مكونات […] المزيد

طاجن البط بالفريك

طاجن البط بالفريك : طاجن البط بالفريك ، طبق نقدر نقول مبدئياً كده قبل ما ناكله بالهنا والشفا لأنكم هتاكلوا صوابعكم وراااااه …. حضراتكم محتاجين شوية فريك حلوين يكونوا منقوعين […] المزيد

كوسة مقلية محشية طحينة

كوسة مقلية محشية طحينة : كوسة مقلية محشية طحينة أكلة اختلفوا عليها ، ناس قالت دي فارسية ، ومنهم قال شامية  ، المهم أننا  هناكلها  وهنبقى مية مية .. الكوسة ..ياسلام […] المزيد

طاجن الكوارع بالخضار

طاجن الكوارع بالخضار : طاجن كوارع بالخضار ؟!! أيه ليه لأ …. أساس الأكلة دي الخُضار …ثانياّ  الكوارع… بس الخضار ده مش معناه إن الطاجن تورلي لا خالص …. القصد هنا […] المزيد

الجمبرى المقلى

طريقة عمل الجمبرى المقلى

طريقة عمل الجمبرى المقلى : الجمبرى المقلى من الوصفات المحببة للكبار والصغار وهو من الأطباق سريعة الإعداد السهلة وعالية القيمة الغذائية لأن الجمبرى غنى بالأوميجا 3 و هى تساعد على […] المزيد

دجاج بصلصة الطماطم والليمون

دجاج بصلصة الطماطم والليمون

دجاج بصلصة الطماطم والليمون : دجاج بصلصة الطماطم والليمون هو طبق من الدجاج الرستو اللذيذ ويمكن ان يقدم مع الصلصة أو بدون ويقدم بجوارة ارز أبيض وخضروات سوتيه ويصبح وجبة […] المزيد

بيف ولنجتون

بيف ولنجتون

بيف ولنجتون : بيغ ولنجتون هى قطعة من اللحم الفيليه مغلفة بعجينة الباف بيسترى ومخبوزة فى الفرن ، وهى تحتاج إلى وقت للتجهيز قبل العمل، فهى وجبة ولائم فاخرة . […] المزيد

اللحمة بالدمعة

اللحمة بالدمعة

اللحمة بالدمعة : اللحمة بالدمعة من الأطباق المصرية الأصيلة، فهى القاسم المشترك الذى يقدم مع محشى الباذنجان الأبيض، أو الملوخية الخضراء، ومن الممكن أن يضاف لها قرون الفلفل الحار أو […] المزيد

وصفات لحوم شهية وجديدة

وصفات لحوم شهية وجديدة

وصفات لحوم شهية وجديدة : كل عام وأنتم بخير، عيد الأضحى على الأبواب، واليوم نقدم لكِ وصفات لحوم شهية وجديدة، فى مكوناتها وطريقة إعدادها تشعر ضيوف بالتجدد والتنوع ورقى الضيافة . […] المزيد