.

home

الشوربة

شوربه القرع العسلي

  من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربه القرع العسلي المقادير : اي كميه من القرع بصل مفروم و ثوم و ملح و فلفل … جزر و بقدونس و كسبره […] المزيد

شوربة القرنبيط مع كريمة الجبنة الركفور

من مطبخ لأمانى عبد العليم : شوربة القرنبيط مع كريمة الجبنة الركفور : المقادير 1 قرنبيط صغيرة الحجم نصف حزمة جرجير مغسول جيدا 1 جبنة بلو تشيز 1 كوب فريش […] المزيد

شوربة كريمة المشروم والدجاج

شوربة كريمة المشروم والدجاج من الشوربات المحببة للكثيرين وخاصة محبي المشروم هي شوربة كريمة المشروم والدجاج والتي تقدم لنا طريقتها الشيف اماني عبدالعليم بطريقة سهلة جميلة نتمني ان تنال علي […] المزيد

شوربه القلقاس

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربه القلقاس : المقادير : 1 كيلو قلقاس 2 حزمة سلق 1 حزمة كسبرة خضراء ثوم ملح _فلفل_كسبرة ناشفة 4 كوب شوربة ا فريش […] المزيد

شوربة البطاطا الحلوة

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة البطاطا الحلوة : المقادير : 1 بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة 1 جزرة 2 بطاطا كبيرة ملح +فلفل+جوزة الطيب شوربة لحمة او فراخ […] المزيد

شوربة الفراخ المقدمة مع عجينة البف بيسترى المخبوزة

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة الفراخ المقدمة مع عجينة البف بيسترى المخبوزة : المقادير : كوب بسلة خضراء كوب جزر مكعبات عود كرفس اخضر مقطع ورق بصل 1 […] المزيد

شوربة البرغل

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة البرغل : المقادير 250 جرام برغل بصلة كبيرة مفرومة 4 فصوص ثوم مهروس شوربة فراخ او لحمة نصف كوب كريمة طهى بشر برتقالة […] المزيد

شوربة الجزر الأحمر

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة الجزر الأحمر : المقادير 1 كيلو جزر مقطع شرائح سميكة 1 حبة بطاطس شوربة فراخ او لحمة ملح_فلفل اسود_جنزبيل فريش_قرنفل مطحون بصل اخضر […] المزيد

شوربة الباذنجان المشوى

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة الباذنجان المشوى : المقادير 1 حبة باذنجان رومى كبيرة نصف حبة فلفل احمر مقطع نصف حب فلفل اصفر مقطع 1 حبة طماطم كببرة […] المزيد

شوربة البطاطس

من مطبخ أمانى عبد العليم : شوربة البطاطس : المقادير : 4 حبات بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات 1 بصلة مفرومة صغيرة 5 فصوص ثوم مفروم نصف حزمة كسبرة مقطعة 1 […] المزيد